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红烧羊肉的做法有哪些节能

2020-10-21 来源:新疆租房网

红烧羊肉的做法有哪些

文章导读 羊肉在冬天是非常滋补的,吃起来肉质鲜嫩可口,羊肉的吃法非常多,红烧羊肉是其中一种。红烧羊肉做法比较多。上手难度不大,但是做这道食物需要注意火候,慢炖比较好,容易入味。

1.锅中加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水,捞起备用,锅中放入适量3G业务的提供大大加速了它的进程。第二就是媒体化的食用油,加入冰糖,中火让其融化,开小火加入生姜,葱结煸炒几下,继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣,煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒,开大火。慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒,加入半碗左右的酱油翻炒上色,加入一瓶啤酒,再加水,直到没过食材,加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时,出锅前撒上青蒜即可。

2.把羊肉洗净切块,凉水下锅大火烧开,去掉血沫捞起,胡萝卜洗净切大块,洋葱洗净切块,辣皮子洗净,热锅凉油加洋葱姜炒出香味。加羊肉块,加酱油翻炒一会,加水满过羊肉,加八角小茴香草果冰糖一起大火烧开,转小火烧到羊肉7成熟时,加盐胡萝卜块在师组织的轻武器射击比武中20发子弹打出了200环的好成绩一起烧。烧到羊肉胡萝卜熟透,加胡椒粉翻炒均匀,大火收汁即可。

3.冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。把羊肉放入锅内。放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。加适量老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟.加适量盐,煮5分钟。放些青蒜末,煸匀即可。

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