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橄榄有什么功效?橄榄的功效与作用及食用方法[图]节能

2020-10-21 来源:新疆租房网

橄榄就是植物橄榄的果实,相信很多人都吃过橄榄制成的干果,酸甜可口,开胃健脾,促进消化,味道特别好,但其实橄榄不仅可以直接食用,它还可以晒干后入药,作为一味中草药,可以治疗多种疾病,那么橄榄到底有哪些功效与作用呢?

1、清推荐“药方”:西瓜皮捣汁肺利咽

橄榄入肺经,有清肺利咽的作用,可以用于治疗慢性咽炎、风火喉痛引起的咳嗽、咽喉炎、感冒咳嗽、咽喉肿痛等疾病。

2、生津止渴

橄榄味酸、涩,入胃经,具有生津止渴的作用,可以用于治疗暑热伤津、胃热口渴、萎缩胃炎等疾病。

3、清热解毒

橄榄性甘、平,主入肺、胃经,有清热解毒的作用,可以用于治疗菌痢,癫痫,另外还可以用于解酒毒、毒草毒、河豚毒等。

4、护肝

青果提取物对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用;亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。

5、促消化

橄榄能兴奋唾液腺,使唾液分泌增加,因此对于促进胃内食物消化有一定的作用。

6、食用方法

橄榄炖猪肚子

食材:猪肚500克、橄榄20克、盐2克。

做法:洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味,以渴汤为主。

功效:猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。橄榄又名青果,中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

7、临床应用

①治疗急性细菌性痢疾

取鲜橄榄连核100克,加水200毫升,放入砂锅内用文火煎2~3小时。使成100毫升,过滤。成年人日服3~4次,每次2S~30毫升,连续服至大便性状恢复正常,大便次数每日1~2次后停药。一般疗程为5天。如大便性状未见改善,培养阳性者,则取煎液50毫升,加水50毫升行保留灌肠,每日1~2次,连续3天。临床治疗急性菌痢49例,服药后平均12小时退热,大便次数恢复正常为2.8天,大便性状改善为3.8天,大便培养阴性时间为4.1天。

②治疗皮肤病

用橄榄煎液湿敷治疗急性炎症性皮肤病,有收敛、消炎及减少渗出的作用。据观察,阴囊溃疡、女阴溃疡及重型多型渗出性红斑,用药后溃疡面即迅速停止渗液,黄色分泌物减少,伤口疼痛减轻,肉芽生长,伤口很快愈合;对湿疹皮炎亦有停止渗液的作用,制剂及用法:取生橄榄2斤捣烂,加水1000毫升,用文火煎成药液1000毫升,静置半小时,去渣。用纱布浸荡液湿敷,每日3次。对溃疡早期以冷敷较好,至炎症稳定后可以改用热敷(溶液温度约40~50℃);湿敷后创面盖以凡士林纱布。对湿疹皮炎,同时配合抗过敏药、维生素C及外用锌氧油等。

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